Formato: barattolo da 500 grammi
Varietà: Millefiori primaverile
Certificati: Icea Biologico Operatore Controllato IT BIO 006 PB 2921
Zona di produzione: Zona di Castel del Monte, Andria (Puglia)
Periodo di raccolta: Aprile – maggio
Tipo di lavorazione: Artigianale, a freddo, per centrifugazione, senza aggiunta di zuccheri
Valori medi per 100g
ENERGIA
GRASSI
di cui saturi
di cui grassi monoinsaturi
di cui grassi polinsaturi
CARBOIDRATI
FIBRE
PROTEINE
SALE
Il nostro miele presenta tutte le caratteristiche della nostra campagna: la dolcezza e i profumi della camomilla, della malva, dei fiori di mandorlo, rosmarino, lavanda e fiori di campo. Il gusto è naturalmente dolce, delicatamente floreale e ben equilibrato.
Pane tostato, sullo yogurt, nelle bevande calde come dolcificante naturale, ricco di proprietà. Perfetto nei dolci e sui formaggi più stagionati.
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